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Molhos

Ingredientes

- ¾ de xícara das de chá de folhas de manjericão
- 2 ½ colheres das de sopa de alcaparras escorridas
- 2 colheres das de chá de mostarda Dijon
- 2/3 de xícara das de chá de azeite
- 1 dente de alho
- 2 colheres das de sopa de suco de limão

Modo de fazer

Bater tudo em um processador. Não bater demais; os ingredientes devem ficar apenas incorporados.

Rende ¾ de xícara.

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