Ingredientes
Use como medida um copo de requeijão.
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de achocolatado
- 1 copo de leite
- 4 ovos caipiras inteiros
- 250 g de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de baunilha
Modo de fazer
Ligar o forno em 180°C. Untar um tabuleiro com manteiga e polvilhar com farinha de trigo. Reserve.
Bater os 6 primeiros ingredientes no liquidificador até que a massa fique lisa, fofa, soltando bolhas.
Acrescentar o fermento e a baunilha, batendo mais um pouco.
Levar ao forno por 45 minutos ou até que, ao inserir um palito na massa, ele saia limpo.
Tirar do forno, deixar esfriar por 10 minutos e cortar em quadrados.