Ingredientes

• 500 gramas de penne 
• 2 colheres de sopa de azeite 
• 1 cebola pequena picada 
• 1 dente de alho picado 
• 1 bulbo de erva doce, cortado em tiras finas 
• 1 vidro de molho de tomate Aecia, ou 1 vidro de molho de tomate com manjericão 
• sal e pimenta 
• queijo parmezon ralado

Modo de fazer

1. Em uma panela media, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho até dourar. Acrescente a erva doce e refogue por alguns minutos. Junte o molho e cozinhe por 10 minutos. Verifique o tempero e retifique se necessário.
2. Enquanto isso, em uma panela grande, cozinhe a massa em água fervendo e sal, seguindo o tempo indicado no pacote.
3. Escorra a massa e misture com o molho. Polvilhe com o queijo parmezon. Sirva imediatamente