Suflê de goiabada

Ingredientes - 500 gramas de goiabada cascão orgânica Vovó Chiquita - 1 xícara de água filtrada - 6 claras em neve, firmes, preferencialmente de ovos caipira - manteiga para untar Modo de fazer Em uma panela, leve em fogo baixo, a goiabada picada e a água. Aqueça até dissolver bem a goiabada, formando um creme. (Evite o fogo alto, que fará a goiabada grudar no fundo da panela). Ret...