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Receitas Orgânicas

MOLHOS

Ingredientes - ¾ de xícara das de chá de folhas de manjericão- 2 ½ colheres das de sopa de alcaparras escorridas- 2 colheres das de chá de mostarda Dijon- 2/3 de xícara das de chá de azeite- 1 dente de alho- 2 colheres das de sopa de suco de limão Modo de fazer Bater tudo em um processador. Não bater demais; os ingredientes devem ficar apenas incorporados. Rende ¾ de xícara....

Ingredientes - ½ xícara das de chá de azeite extra virgem - 2 colheres das de chá de mel - 2 colheres das de chá de mostarda com grãos - 2 colheres das de sopa de vinagre - Sal - Pimenta do reino Modo de fazer Misturar tudo em uma vasilha, com um batedor de arame. Rende 3/4 de xícara....

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