Ingredientes

– 500 g de spaguetti al dente
– 150 g de shitake limpo e fatiado 
– 1 dente de alho
– azeite
– sal e queijo parmezon a gosto

Modo de fazer

Dourar levemente o dente de alho no azeite, juntar o shitake fatiado e refogar até murchar.

Acrescentar sal a gosto, colocar o macarrão cozido e refogar ligeiramente.

Servir quente, acrescentando queijo parmezon ralado.