O crocante do gergelim aliado ao sabor de queijo deixa a salada deliciosa!

Ingredientes

– 1 colher de sopa de azeite
– 3 colheres de sopa de gergelim 
– 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de fazer

Aqueça ligeiramente o azeite e acrescente o gergelim.

Assim que o gergelim começar a dourar, retire do fogo, deixe esfriar um pouco e misture o queijo ralado.

Misture bem e use sobre saladas de folha.

Pode ser guardado na geladeira, em vasilha bem fechado, por alguns dias.