Ingredientes

– 125 gramas de cream cheese em temperatura ambiente 
– ½ colher de chá de pimenta do reino branca 
– 1 a 2 colheres de sopa de leite 
– ½ xícara de folhas de hortelã picadinhas, mais uns galhinhos para decorar 
– 2 colheres de sopa de cebolinha picadinha 
– 4-6 fatias de pão integral 
– 1 pepino descascado, cortado em fatias bem finas

Modo de fazer

Em uma vasilha, misture o cream cheese e a pimenta do reino com um garfo.

Acrescente o leite para que tenha uma consistência bem cremosa para espalhar no pão. Junte a hortelã e a cebolinha e misture bem.

Espalhe o creme em cada fatia de pão e coloque algumas fatias de pepino por cima.

Com uma faca afiada, corte cada fatia pela metade na diagonal e enfeite com um galhinho de hortelã.